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美食江湖

第68節

比賽時,他用上一輪煲湯剩下來的材料煮麵,就是想看看評委會不會判他下場,因為當時麵的滋味很普通,唯一能稱道的就是湯了,所以能不能晉級全憑評委的一張嘴,是覺得湯重要還是麵重要。

本來他已經有了出局也無所謂的想法,可是輪到他身邊那人舉報之後,他又是如此不甘,隻因為一個小人的嫉妒就出局,而不是他本人自願的出局,這就令他憤怒了,所以當時才會有他跟評委吵起來的畫麵。

聽完許躬行的這一番自白,王佳琪扯了扯嘴角,感情因為她的幫忙,才破壞了這小子對於未來的安排,“那你現在是什麽想法?”許躬行有些像之前的自己,都是被人逼著學廚的,不同的是,她是隨波逐流,被係統逼著學了廚後,最後愛上了這一行,但許躬行一直是有自己的想法。

“我現在站在這裏,已經代表了我的決定。”許躬行麵無表情,注視著遠方來來往往的車輛。

這代表著許躬行最後選擇了妥協,王佳琪沒有評判他的做法是對是錯,因為這是許躬行自己的決定,最後的結果,後不後悔都是他自己的選擇。

原本王佳琪還猶豫著見到許躬行時,要用怎樣的心情來麵對他,她不是個擅長欺騙他人的人,因為她自己知道了真相卻困於他人的家務事而無法插手,所以現在許躬行自己明白了一切,讓她鬆了口氣,不過現在又有了一個問題,“你跟你爺爺說了沒?”

“還沒有。”他停頓了一下,最後歎了口氣,“可能以後也不會說了,就當我不知道吧。”

跟許躬行一個年級的青少年,不是在忙著學習,就是忙著打遊戲、打籃球或者是談戀愛,但他卻背負了一個老人所有的夢想。

看著許躬行,她想到了王淼,在她弟弟這個年紀的時候,似乎也是被她爸逼著切菜顛鍋,那他是否有過甩手不幹的想法呢?

這絲疑惑,隨後又被她自己打消了,“怎麽可能,看老弟那樣,怎麽都是喜歡廚藝的。”當初,她看王淼一直切菜出了汗,問過他要不要休息,可是他還是一個勁的切,那認真的態度,讓她不由相信王淼應該是發自內心的喜歡廚藝的。

林虎來了個電話,說是車子已經到了,“小許,我先走了,你路上小心點。”

許躬行跟她說了聲“再見”,最後揮著手看她離開。

……

節目已經錄製到了第二期,十六進八的選手中,許躬行是絕對在內的,另外一人,就是之前被王佳琪認定為心機男的7號也進了級,而第一期的節目也剛好製作完。

經過一周的剪輯、音效、字幕等幕後工作,送審完畢的第一期內容正式在周五晚上十點出現在了觀眾的麵前。

這個節目,電視台的領導並沒有十分放在心上,要不然怎麽會將說好的黃金檔換成了晚上十點,他們認為這隻能算是變相的一個變相的廣告,一個為李迅的“人間有味”提高知名度的廣告,再加上這個節目的策劃並不是十分出彩,所以他們也就對此沒有太多期望。

可是到了播出的那天,卻是引發了一個觀看的熱潮。

美食達人雖然在播出是,沒有收獲極高的收視率,但是卻在播出之後引發了熱潮。而引起觀眾注意的,有兩點,第一點是任可深,第二點是選手。

任可深此人,本來穩穩的評委位置卻因得罪了王佳琪而擼走了,這就讓他將罪責全都推到了王佳琪的頭上,他認為是王佳琪用不正當的手段,將他這個眼中釘給出去,所以,等到了節目播出的時候,他就緊盯著節目,隻為尋找王佳琪的任何差漏,就算沒有錯,也要給王佳琪捏造出一個錯誤來。

節目一播出,他就利用自己在微博、論壇等地的知名度,點名炮轟王佳琪不專業,全部微博都圍繞著王佳琪對於菜肴的認知出了差錯。

他說在看圖做菜的環節,王佳琪將一道名為貓耳朵的菜說成了杏皮飯,這根本就是誤人子弟。

由此,所有水軍以及他的腦殘粉也跟著無腦罵王佳琪,什麽難聽的話都出來了,說王佳琪沒有水平,之前籍籍無名,因為潛規則才做了評委。

這些話,還沒等王佳琪自己來反駁,就被“玉食人家”與“好味道”的鐵杆粉絲給罵回去了。

最後,這引起了一名吃貨的關注,這吃貨,正是之前跟任可深發生微博爭執的小羅,作為王佳琪的鐵杆粉,用事實幹貨給任可深以及那些腦殘粉。

他的資料,為杏皮飯這種少見食物正了名。

杏皮飯這種食物來自柱州,是巴裏坤一帶人的特色美食,每當冬至時節,這裏的人總會用牛羊肉、各種蔬菜丁、羊肉餃子這些食材,製作出一碗精美的麵食。在吃杏皮飯時,不同人家還會有不同人家的口味,可以放入一大勺油潑辣子,又或者是加入一些香醋、蠔油,但無論放入什麽醬料,其本人的濃香就已經足夠勾起人空乏的胃袋了。

這種麵食的外貌有些類似華北地區的小吃貓耳朵,都是段狀的,可這還是有不同的,貓耳朵的形狀如貓兒一般卷曲,但杏皮飯卻是形狀類似與一種小圓杏曬出的杏皮。

在小羅的微博幹貨之後,又有柱州人親自說起他們那裏的杏皮飯,可即便如此,腦殘粉和水軍的威力還是無視了這些幹貨,他們都在王佳琪的微博下麵叫囂著王佳琪滾出美食圈。

本來,這場事端的結果,無非就是炒紅了美食達人的節目,最後卻抹黑了王佳琪,可是之後又有一股莫名的勢力,發起了任可深滾出美食圈的話題。

事端源自一條“任可深——名不副實的美食大咖”的微博,這條微博用818的形式,將任可深雇傭水軍,睡女粉絲,接虛假廣告,傳播食物謠言的事情揭露的一幹二淨,最後,還有一個讓所有人爆炸的消息,就是任可深本人並不會任何廚藝。

通過深扒,博主揭露了任可深成名之前,並不是什麽國外留學過的廚師,他不過是一個初中文化,做著和廚師工作風馬牛不相及的賣保險的人,最後又放出采訪各個邀請任可深去試吃的館子與酒店的老板的言論,揭露了任可深本人對於菜肴評價的水平極為低下,甚至在一次酒後說過自己一個不會廚藝的人將美食圈的人耍的豪言。在這條微博之後,又有幾條業內人士評價任可深的微博,全部評論都是有關任可深嫉妒後輩同行,嘴毒,小心眼的評價。

於是,那些挺任可深的腦殘粉發現他們自己崇拜的任可深老師,竟然隻是一個不學無術、不懂美食的草包,無法接受之下,所有人都粉轉黑了,也就一些水軍還在繼續說著支持任可深的話。

在倒任風波的最高/潮,甚至出現了深扒任可深所發的每一條微博的現象,之後又扒出了任可深的無腦公知言論。

等到王佳琪上了微博,頭條早就已經變成了#任可深滾出美食圈,緊隨其後的還有一個#楊光小哥我要給你生猴子的話題。

☆、第90章 菊花蝦球

這個楊光,就是張思怡之前提到的7號選手,這人能被張思怡提及,手藝在所有選手中也算是不錯了,可還是比不上許躬行。

許躬行的廚藝是經過好幾年的千錘百煉,被他經驗豐富的爺爺一點一滴教導出來的,而楊光,王佳琪卻明顯就能看出她並沒有經過任何係統訓練。他的下刀,卻不如其人一般斯文秀氣,反而透著一股子粗獷,下手幹脆利落,對於食材不講究更多的精雕細琢,這就是他的廚藝風格,如同一個江湖刀客般,下刀有去無回。

當然,這場比賽本來就不講究什麽專業性,隻是為了業餘廚師提供一個公開的舞台來展現他們的廚藝,楊光的廚藝在所有業餘選手中,算是不錯的了,再加上他本人有著七分的顏值,立馬就吸引了眾多女觀眾的注意力。

現在,就是個看臉的時代,就算是渣男,隻要有著一張臉,照樣有無數蜜蜂蝴蝶蜂擁而去,更何況,楊光還不止有著一張臉,他的廚藝技能更是為他平添了積分吸引力,這些女觀眾甚至把他成為暖男或是男神。

另外,楊光在節目中“無意間”透露的身世,更是牽扯了許多少女的憐愛之心,她們這群人通過種種渠道,知道了楊光在現實中的背景,有好事者將他之前的經曆放到了微博上。

所有人都知道了他為了患病的母親輟學出來工作的事,這些悲慘的經曆更是讓楊光的網絡人氣更上了一層樓,那些關注楊光顏值的女觀眾都成了他的粉絲。

如果沒有深扒任可深的事情發生,有關楊光的話題很有可能會成為熱門頭條。

因為這些原因,美食達人節目也似乎產生了質變,由一個平凡的美食類節目轉變成了一個熱門節目,而這,也吸引了電視台高層的注意。

……

而此時,王佳琪正跟張思怡在一起,研製各種美食。

兩個對美食有著極高研究的同道中人,碰到一起,可能會因此而產生切磋比試的想法,也有可能會變成互相印證交流菜肴經驗,王佳琪和張思怡兩人自然是第二點,因為王佳琪本人的廚藝水準,還沒高到能越級挑戰張思怡的地步。

張思怡在全國各地都有屬於自己的房產,而此次,她被朋友邀請來金陵做節目,也就順便住到了金陵。

她在錄製完第二期節目後,又邀請了王佳琪到她家去做客,兩人談著談著就從娛樂影視的話題聊到了做菜,隨後就出現了王佳琪在灶台前“鏘鏘”炒菜的場景。

她的手靈活地將一個個小籠包子大小的圓球,改成柔絲飛揚的形態,而被改好的圓球,竟然脫胎換骨,成了一朵朵怒放的嫩黃色的菊花,而其中心被點上的一抹嫣紅更是將這朵朵菊花展現得活潑可人。

“真想不到,我昨天才教給你的這道菜,你今天就能做出這種水平來。”張思怡毫不掩飾地讚揚著。

這道菜,是張思怡昨天教給王佳琪的菊花蝦包,屬於魯菜之一,而早前,張思怡的孔府菜傳人身份也早被她得知了,所以當時看到張思怡迅速地將一個圓球改成一朵朵菊花時,她也隻覺得張思怡合該有這份水平。

自從不能從係統那裏接到任務後,王佳琪的經驗全都來自自己努力不懈的練習,而積分這種寶貴的物資,她更是不敢像之前那樣隨意使用了,係統空間這樣的利器也就沒有什麽機會被她垂青了。

不過,之前她自行練習得來的經驗畢竟不如接取任務得來的多,隨著她廚藝水平的加深,練習菜肴所獲得的經驗也在逐漸減少,她都有些懷疑係統這是不是又是係統變相的考驗還是係統本身就是懶得發布任務了。

在經驗幾乎陷入了停滯時期,她都有些想用積分進空間培訓來得經驗了,要不是前不久,她發現了用在金陵遊曆收集來的食譜以及張思怡給她的《西園食譜》練習做菜會極大的提升經驗值的話,她就要忍不住用那些積分了。

索性,經過這些遊曆與奇遇,她的經驗值不再停滯不前了,而是緩緩上升著,盡管沒有完成任務得來的多,但畢竟比之前經驗值增長得如蝸牛爬一般要好。

雖然有了經驗增長的渠道,可是王佳琪對於某些必要的菜肴,還是不會吝嗇花費積分的,就如這道菊花蝦包一般,就是能夠讓她動用寶貴積分的一道菜。

這道菜,正是來自張思怡給她的那本《西園食譜》,這上麵的菜肴都極有價值,所有練習的菜肴加起來,已經讓她提升了將近一萬點經驗值了,從某種意義上來說,可以說是王佳琪的經驗寶書了,她的廚藝等級也是因為這本書而提升了一大半,現在的她已經可以做出四品的菜肴了,雖然在她手中能夠達到四品的菜肴有些少。

可寶書雖好,卻也不能任由王佳琪完全不費力地從中刷取經驗值,這份食譜是用文言文書寫的,什麽之乎者也的語言對於現代人而言,看得會有些困難,而且,其中某些菜肴被描述得有些玄學,像什麽“入口如玉帶飛流”、“闊條如九天玄河”、“味似鍾鼓齊鳴”之類的語句,根本就不是王佳琪這麽一個普通廚子能懂的啊。

那次,她碰到了一道“秋暝芳華”的菜肴,其描述也讓她雲裏霧裏的,恰好她碰到了這份古籍食譜的原主人,所以她就借機向張思怡這個孔府菜的傳人請教了下,張思怡也意外地幹脆,直接就告訴了她這道菜其實就是菊花蝦包。

在她的演示下,王佳琪知道了這道菜的做法,可是張思怡的做法卻並不是最完整的做法,這一點,張思怡自己也不知道。

“哈哈,我覺得是你教的好。”她打了個哈哈,總不能厚臉皮地說她自己天賦好吧,能做到這種地步,還是全靠了係統的培訓空間,“對了,你還是先嚐嚐我做的菊花蝦包吧。”

張思怡即使吃東西時,也透著一種知性的優雅,她用極為規範的用筷動作,夾起一朵菊花蝦包,剛咬一口,就發現了其中的不同。王佳琪所做的菊花蝦包,內部的餡料味道完全就不是她昨天教的那種,這種滋味入口,仿佛讓人看到了一場雨後,露珠滑入一朵鮮嫩的菊花花瓣中的場景。

“這……”她驚訝地開口。

似乎早有所料,王佳琪也沒有門戶之見,自然地解釋道:“我看那古籍上是寫著‘秋暝芳華’,那就絕對不僅僅是在說,這道菜肴形狀類似菊花,而是其味道,也該有芳華之香才對。”這是她自己猜測的一點,隨後她又進了係統的培訓空間,學到了真正的菊花蝦包。

因為她自己有著菜譜的緣故,所以這次係統培訓的積分,花費得並不是很多。

聽到王佳琪的說法,張思怡隻當她是自我謙虛,也沒有強行要她承認自己就是天賦極佳的想法。

因為像王佳琪這樣的妖孽,她也不是頭一次見,“王佳琪,你倒是挺像一個人的。”

“誰?”王佳琪有些好奇了。

“我弟弟。”

張思怡語出驚人,“什麽鬼,我竟然像個男人?又或者說是她弟弟其實是個偽娘?”她心道。

“哈哈,你可別誤會了。”看到王佳琪麵上見了鬼的表情,她笑著解釋道:“我是說你跟他一樣,無論什麽難度的菜,到了他手上,一天就能學會,還能給你改進個一二三出來,而且他的舌頭就像個分析儀,各種味道都逃不出他的舌尖。”還有一句她沒說,就是年輕得有無限的潛力,讓人無法嫉妒到望塵莫及。

她這個孔府菜的傳人,其身份可能會被外頭沒有師門傳承得廚子所羨慕嫉妒恨,可是她卻是從小都被籠罩在她弟弟天才光芒的陰影之下,這完全就不是件容易的事兒。

之前,她一直對王佳琪的認知,隻限於不錯的廚藝,是古名泉的弟子,人有意思,這幾點,但直到現在,才發現她很有可能是跟她弟弟同一類的人。

她弟弟的天分,讓她喘不過氣來,所以她寧願全國各地地跑,也不想再生活在陰影之下,而現在,又多了個王佳琪,她並沒有產生之前如同麵對她弟那樣無奈地情緒,而是有些躍躍欲試,她想看到她弟碰見王佳琪,兩個妖孽到底是誰會獲勝。

“哈?”這種羞恥度爆表的讚揚,她根本就沒勇氣接受啊,自己能有今天的水平,係統居功甚偉,不過張思怡既然提到了她弟,那就讓人有些好奇了,“那你弟弟的廚藝水平怎樣啊?”

“比我好多了。”

隻是這一句話,就讓她對張思怡弟弟的水平有了大致的了解,張思怡能夠做出三品到兩品的菜肴,是高級廚師,而她弟弟比她還要好,那可能就是能夠做出一品菜肴的頂級廚師了,“喂喂,張思怡,你弟弟水平這麽高,我是怎麽都比不了的啊!”

“我弟弟,水平差不多在頂級到最高級之間,但他廚藝的領悟能力絕對是妖孽級別的,所以我會說比我好。”她情緒有些低落,談及那個天才,張思怡就想起自己從小都要被他人拿去和她弟弟比較的事。

正是因為看到了王佳琪的天賦,張思怡才相信她遲早有一天能和她弟弟比肩,一較高低。

在王佳琪看來,就算如張思怡所言的,還不到頂級廚師,那也不是現在的她所能達到的,光是升級到高級廚師的那份經驗值,就讓她不知要積攢到何時才能升級,“哎,我……”

正當王佳琪想說自己其實並不是張思怡所認為的那麽厲害時,兩種不同的電話鈴聲同時響起。

王佳琪和張思怡各自拿出自己的手機。

“喂?田導……”

“好的,知道了。”

這兩通電話,全是來自節目組那邊的,王佳琪是由田穆恩親自通知的,而張思怡則是由另一個節目組的人通知的,而王佳琪相信,司墉應該也被通知到了。

接完電話,兩人互相對視了一眼,看來,節目組那邊應該是出了什麽狀況,才讓田穆恩等人這麽急急忙忙地將所有人叫去電視台會議室。

☆、第91章 蜜餞櫻桃

王佳琪坐在會議室的椅子上,環視了一圈,發現節目組的人都到了,除了張思怡、司墉和她這樣的評委之外,還有田穆恩跟策劃這樣做幕後的。

有能力將這麽多人叫過來開會的,是電視台的高層也說不定,她想驗證一下自己的猜測,便側身靠向坐在一邊的司墉。

“額,老墉。”她還是有些不習慣這麽喊一個前輩,“你知道為什麽把我們都叫過來麽?”她跟張思怡不知道具體情況,但是司墉說不定會知道,畢竟他是金陵知名的前輩師傅了,在電視台中也應該有些關係。

司墉搖了搖頭,表示自己也是被臨時叫過來的,“不過我估計,把我們都叫過來,應該是有關節目變化的重大改變。”

他們猜的都沒錯,今天的會議,絕對會給美食達人節目造成巨大的改變。

“好了,大家久等了。”一個清亮的聲音透入每個人的耳邊,這聲音不高不低,卻給人一種信服感,一下子就吸引了眾人的注意了。

王佳琪朝那個聲音發源的地方看去,一個女人從門口那邊進來。這女人長著一張鵝蛋臉,在這個錐子臉橫行的現在,算是個古典美人,她穿著白襯衫,a字套裙,簡單而不失優雅,將強勢的職業商務裝穿出了一種女人味。

“我是李遙,電視台的各位應該認識我了。”果然,如她所言,無論是田穆恩還是那個策劃都一副了然的表情,更令人在意的是,司墉和張思怡看向李遙時,竟然都沒有生疏的感覺,仿佛早就認識她了一樣。

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  作者:賈宜蒸  所寫的美食江湖為轉載作品,收集於網絡。
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