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美食江湖

第43節

“好味道”的麻辣燙跟小吃雖然好吃,但麻辣燙、小吃這些東西天天吃會上火,而且再好吃的東西一直吃也會吃膩的,小羅這個粉絲也不例外。

“玉食人家”所在的地方正是小羅上班的地方,了解到“玉食人家”的大眾消費並不貴之後,小羅就想著“玉食人家”開業時一定要去捧場。

像小羅幾人這樣特意等著“玉食人家”開業的食客並不少,他們都是“好味道”的忠實粉絲,在得知“好味道”跟“玉食人家”是一個老板之後,作為忠實粉絲的他們就都自發地來為“玉食人家”捧場。

“好味道”開業至今,通過口碑營銷,積累了一大批的忠實粉絲,在這些粉絲之中,有些人是帶著審視的目光來看“玉食人家”的菜肴的,有些是聽說有優惠才來的,還有些是為了說不清的情懷。

無論如何,今天“玉食人家”開業也不愁沒有客人上門。

……

王佳琪的飯店開業並不像一些大酒店開業那麽隆重,不過也請了幾個領導過來給酒店致辭,這麵子上的功夫都是要做好的,否則就會讓顧客覺得你的飯店小門小戶的不正規。

致辭結束,領導們是不會留下來吃飯的,留在飯店吃飯的多是業內的同行,以及一些食評家跟熟人,像張四海、老謝、餘可、卓以默等人都收到了王佳琪的邀請,本來王佳琪還想邀請宋茜和李迅也過來的,奈何這兩人一個國外出差,一個最近忙得神龍見首不見尾,今天兩人就都沒有過來捧場。

這些被王佳琪邀請過來的人每個人都得到了一張會員卡。

“玉食人家”的會員卡不僅能優惠八折,還可以提前預約酒宴,就連王佳琪親手製作的十四珍宴也能提前預約,十四珍宴是由原先十二道古法菜,再加上後來的四喜迎賓、爐焙雞共同構成的十四道古法菜。

十四珍宴,王佳琪每周隻會做一桌,而且想吃十四珍宴的隻能是由持有會員卡的人來預約,沒有會員卡的人隻能幹看著,有錢都不能吃得到這古法菜肴。

不過因為今天是“玉食人家”頭一天開業,王佳琪特意做了三桌十四珍宴,業內廚師、食評家、生意夥伴熟人各三桌。

另外,沒有被邀請的普通食客也能有機會吃到十四珍宴,在開業的抽獎活動上,凡是消費滿1000元的食客,也有機會抽到免費的十四珍宴一桌。

三桌古法菜雖然聽起來費時費力的,但對王佳琪來說,並沒有想象中的那麽費力,大多數菜都能提前做成半成品,隻有少部分菜需要當場製作,所以王佳琪將四桌菜做完了也就有空出來視察情況了。

不過,一段時間內,王佳琪還是要在廚房內忙著幹活,應酬同行的事情都交給了付曉梅。

王佳琪剛從廚房出來,付曉梅那邊就催著說同行們要找她問一下古法菜的事。

如她所料,老謝他們肯定會按捺不住,來問她有關古法菜的事。

她早就知道,一旦將這些古法菜作為主打產品推出的話,一定會引起老謝他們的注意。

“佳琪,你可算來了,快來跟我們說說,這些古法菜是你做的嗎?”老謝站了起來,把王佳琪拉到了桌邊。

“沒錯,都是我做的。”

“哎,我就說嘛,除了佳琪丫頭,誰有這個水平。”張四海說道。

其他的一些業內同行都跟王佳琪不熟,之前他們吃到這桌菜,在色香味形上都讓他們覺得這就是古代的美食肴饌,他們還以為是“玉食人家”請來的經驗豐富,研究古菜肴的大師做出來的菜呢,沒想到是王佳琪這麽年輕的丫頭做出來的。

“厲害啊,長江後浪推前浪,我這些人都老了啊。”這是一位美食界的老牌師傅說的。

其他人也都紛紛附和道。

“哪裏啊,我的水平還比不上你們這些老前輩,我隻是在菜肴的做法上用了點古法而已。”王佳琪說道。

王佳琪這話說得讓在座的同行們很是受用。

在座的同行們雖然說王佳琪的想法厲害,手藝不錯,但並沒有覺得王佳琪做菜的手藝好到超過老謝、張四海等幾人的地步。

“徐師傅這次沒來,可要後悔咯,他可是最喜歡研究這些古法菜肴的人了。”張四海搖了搖頭。

“我跟徐大師說過,想來吃我做的菜,隨時都能來。”王佳琪解釋道。

說到這兒,王佳琪疑惑了,徐林沒來,但他說過會找人替他來,不過在座的沒有一個是替徐林過來的。

難道是徐大師貴人多忘事,把她要開業的事給忘了?

想這些也沒用,今天還有許多事要忙,跟這一桌的同行聊過之後,王佳琪還要去另外幾桌那裏應酬。

……

飯店開業雖忙,但王佳琪是忙得春風得意,開業第一天,大堂就有七成的上座率,另外她的古法菜肴還獲得了業內業外的一致好評。

王佳琪本以為今天就會這麽順利的過去了,沒想到最終還是出了幺蛾子。

王佳琪此時站在一對男女的桌前。

男的是個中年人,穿著休閑西裝看起來很儒雅,女人手上脖子上穿金戴銀,一身暴發戶的姿態,比這男人看起來年紀要大上許多。

男的皺著眉,向王佳琪說著,“你們店的菜味道不正宗。”

“抱歉,這位客人,請問我們店的哪道菜,不和您的胃口呢?”王佳琪笑著問道。

“你就是這家店的老板吧,你這什麽豆腐啊,吃起來味道這麽怪。”男人指著一道豆腐說道。

“您說的是這道鏡箱豆腐吧?”王佳琪依然和善道。

“對,沒錯,我在魔都的王家私房菜中吃過這道菜,味道不是這樣的!”

王佳琪奇怪地看了這人一眼,王家私房菜?

“請問這位客人,您怎麽稱呼?您可以和我一起,先去會客室處理這問題嗎?”王佳琪覺得站在這裏影響別的顧客,就想讓這兩人跟她一塊兒去會客室。

“李國龍,你們記好了,還有,誰知道你們讓我去會客室會發生什麽呢,我就要在這裏解決。”李國龍一直站著不肯走,就是要當著其他客人的麵跟王佳琪說這件事。

王佳琪一看就知道他們飯店做的鏡箱豆腐肯定沒問題,之後聽到李國龍這個熟悉的名字,王佳琪心中有了幾分猜測,這個李國龍該不會是那個騙了蕭眉的李國龍吧?真是天涯何處不相逢。

騙子想吃白食,王佳琪可不會就這麽讓李國龍如願,正打算來硬的,卻被一人打斷了。

“我們王氏私房菜可沒有鏡箱豆腐這一道菜。”一個聲音突然從王佳琪的身後傳來。

“小淼?你怎麽來了?”王佳琪驚喜道。

王淼向王佳琪點了點頭。

“是我師傅讓我來的。”

原來代替徐林過來的人是王淼啊,作為徐林的徒弟,王淼當然有資格替徐林參加一些邀請。

“你是誰,你憑什麽說王氏私房菜沒有這道菜。”李國龍突然開口道。

“既然你吃過王氏私房菜,那也該知道,我們家主要做的是海派菜,而鏡箱豆腐是屬於淮揚菜的。”

“你說沒有就沒有啊!”李國龍瞥了坐在一邊的那個女人,想到自己以後的衣食無憂就隻能靠這個女人了,被王淼拆穿後他隻能繼續耍無賴了。

“這位客人,既然你認為我們的菜有問題,那就隻好報警解決了。”說完,王佳琪就讓服務員去報了警。

李國龍瞪大了眼睛,嘴巴不停地顫抖著。

李國龍是個騙子,用儒雅的外表,假扮土豪揮金如土,專騙女人的錢,這次他要騙的女人是個富婆。

每次李國龍隻需要替女人們付過幾次賬,就能把女人騙得團團轉,在他的花言巧語下,那些女人們在知道李國龍的錢全用於投資了之後,都會心甘情願地替他付賬。

沒想到這次,李國龍卻碰見了硬茬子。

這次約出來的女人雖然是個富婆,但是為人吝嗇,當騙子遇到了葛朗台,李國龍這個騙子無論用什麽花言巧語都無法讓富婆結了這次的賬。

李國龍身上又沒帶一分錢,這次富婆不給他付賬,他也拿出錢來。

為了不讓他這個假土豪的身份被拆穿,李國龍隻好用鬧事的方法來躲避結賬。

他本來以為,一家飯店剛開業,最怕有人當著其他顧客的麵鬧事,飯店方麵應該會選擇私了給他們免單,說不定還能倒貼他些錢呢,卻沒想到王佳琪是個不好惹的,碰見他耍無賴直接選擇報警了。

於是,李國龍這個職業詐騙犯就這麽落網了,跟李國龍一起來吃飯的女人立刻就跟李國龍劃清了界限,不過這次兩人吃飯的錢還是得由這個女人來付。

王佳琪覺得李國龍這個騙子真是倒黴極了,不僅遇到了葛朗台,還遇到了王淼。

李國龍說他去過哪個飯店不好,非要說他去過王氏私房菜,王淼可是王氏私房菜的少東家。

飯店開業雖然遇上了李國龍這糟心事,但王淼的到來還是讓王佳琪開心不已。

☆、第57章 北門甜蝦

王家的生意都在魔都,做的又是海派菜,所以王德勝、王淼和他媽三人都搬去了魔都住,王德勝和王淼他媽已經有好幾年沒回梁溪了。

如果沒有徐林這個留在梁溪的師傅的話,王淼是沒什麽機會再回梁溪,也就不能跟王佳琪解開誤會了。

王佳琪還是很喜歡她的這個弟弟的,雖然以前有些中二,但是現在王淼長大了,自從那次比試之後,兩人的關係反而變得比以前更好了點。

她的中二弟弟也會在過年時給她發短信,會跟她一起討論廚藝的問題,在她被客人刁難時也會過來給她解圍。

從中二弟變為暖男。

王佳琪有種吾家有兒初長成之感。

這次王淼代替徐林過來參加“玉食人家”的開業儀式,著實令王佳琪大吃了一驚。

事前徐林都沒通知王佳琪來參加開業的人是誰,王佳琪還以為是徐大師貴人多忘事給忘了呢,沒想到他是將王淼給召喚了過來。

把王淼帶到了她的辦公室,王佳琪給王淼倒了杯熱水,也給自己倒了杯水,忙了大半天,她連一口水都沒喝,現在嘴巴幹的不行。。

“你不是在學校裏忙著考試的麽?”

沒錯,王淼的身份除了是個廚子之外,還是個鮮嫩的大學森。王佳琪經常見到王淼在家中跟她視頻聊天,隻不過是因為他的學校也是在魔都罷了,走讀生就是那麽任性。

前不久,王淼跟她說他要準備一些考試,王佳琪考慮到王淼在忙著複習,就沒給他發邀請。

“騙你的。”

王淼不鹹不淡地說了句。

王佳琪雙手抱胸,看著王淼,王淼也靜靜地看著她,她又看著王淼。

終於……

“嗬嗬,王小淼,你可以再說一遍嘛?”王佳琪笑著。

見王佳琪這幅他敢再說一遍就拿他下油鍋的架勢,王淼眨了眨眼睛,他可不想被他姐做成油炸王小淼這道菜。

“我是想給你一個驚喜。”王淼實話道。

“那騙我這回事可不能就這麽過去啊,王小淼。”

不想讓王淼就這麽輕鬆混過去,王佳琪決定再嚇一嚇他。

“姐,你的生日快到了,我是想著過來提前給你過生日的。”

王淼說自己在準備考試也沒說錯,隻不過這個考試日期得排在四月底,而王佳琪的生日正好是月底的二十三號,那時他肯定就沒時間來給王佳琪過生日了,趁著徐林讓他過來參加王佳琪新開的飯店的開業儀式,王淼打算提前給王佳琪過個生日。

王佳琪怔住了。

她自己都快記不得她的生日了,想來,她也有十來年沒過生日了,最近的一次生日還是在王佳琪很小的時候,那時候是王德勝給她過的。

父母離婚後,她媽媽一年到頭忙著事業,沒空給王佳琪過生日,而外婆那兒王佳琪又不是經常去,她跟閨蜜蘇嵐嵐之間也不講究過生日,所以她自己的生日,從來就沒有人替她過過。

她以為自己是不在意的,生日這個東西隻不過是女人又老了一歲的證明而已,卻沒想到,如今有人記得給她過生日,她還是感動得冒泡,原來她也是那麽矯情的。

“臭小子,你怎麽把姐的生日記得這麽清的,是不是時時刻刻都在想著姐又老了一歲啊。”雖然心裏感動,王佳琪嘴上還是不放過王淼。

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