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美食江湖

第3節

李迅看著王佳琪熟練地用左手掂著鍋,右手操著鍋鏟將米飯翻炒均勻,使每一粒米飯都恰到好處地受到熱油的嗬護。

米飯漸漸地變得粒粒分明起來,在鍋中歡快地跳動,叫囂著要立馬出鍋,王佳琪將鹽跟胡椒粉撒入鍋中,迅速炒勻,最後將這碗蛋炒飯盛入碗中。

這碗蛋炒飯,每一粒米飯在燈光的照耀下泛著燦爛的金黃色,紅色的胡蘿卜丁夾雜在一顆顆金黃中,綠色的蔥花星星點點的散落在飯中,越看越感覺這碗蛋炒飯美麗動人。

李迅聞著這碗蛋炒飯,蔥花香伴隨著點雞蛋香,就像是磨人的小妖精,讓人胃口大開。

“馬薩卡,這就是傳說中的金裹銀?”李迅舀了一勺炒飯,不禁讚美道。

“什麽金裹銀啊,這不是碎金飯麽?”王佳琪看了眼李迅,對於他的說的那個金裹銀顯得不是很認同。

“有沒有搞錯啊,我的王佳琪同誌,你還是個廚子麽?怎麽連碎金飯就是金裹銀都不知啊!金裹銀是俗稱啊!”李迅對王佳琪這種極度沒有菜肴嚐試的廚師無語了。

“那有本事你不要吃啊。”王佳琪的這道炒飯是從係統的商店中花了10點積分買下來的,當時菜譜的名字看著還很高大上呢,叫碎金飯,她以為是什麽秘密配方呢,沒想到就是個升級版的蛋炒飯。

“都說是來幫我做宵夜的,你既然做了,那這碗金裹銀的歸屬權可就在我這兒了啊。”李迅趕緊將這傳說中的金裹銀護在懷中,似乎怕王佳琪真的將他的美食搶走呢。

其實這碎金飯據說在隋朝就出現了,當時有個美食家越國公,是他發明了這道碎金飯。後來這道碎金飯被帶到了揚州,在揚州發揚光大,這才有了現在的揚州炒飯。

係統給的菜譜上還有青豆、蝦仁等食材,但是李迅家附近的便利超市買不到這兩樣東西,而且天都這麽晚了,也沒有什麽菜場一直開著門,王佳琪隻能自由發揮,將就地把這道金裹銀做了出來。

“吃慢點,沒人跟你搶的。”王佳琪看李迅一勺一勺快速地將炒飯塞進自己的嘴裏,像個貪吃的倉鼠一樣。

李迅將嘴裏的那口飯好不容易咽下後,突然拍了下桌,嚇了王佳琪一跳。

“王佳琪同誌啊,你的手藝怎麽這麽好呢,我吃得舌頭都快吞下去了。”李迅對於好吃的東西從來不吝讚賞。

“迅哥兒,你這馬屁拍得可以啊,我給你點二十三個讚,不過想讓我再給你燒什麽宵夜那可沒門啊,我可是忙得回家睡覺的時間都沒有啦。”王佳琪可沒被李迅的馬屁迷惑。

“哪裏撒,王佳琪同誌,人家可是用心在感受美食的,既然你做得這麽好吃,那我又有什麽理由不讚賞呢,我又不傲嬌,從來都是有啥說啥的老實人。”說完李迅將剩下的幾口飯吃了去,吃完擦了下嘴,那模樣就好像地主老爺一樣。

王佳琪可不信李迅是什麽老實人,他滑得就像泥鰍一樣,說他老實,那天底下就沒人老實人了。

“王佳琪同誌,既然你的麻辣燙賣得這麽好,你有沒有想過開家店專門賣麻辣燙呢,你就這麽一直用小攤的形式小打小鬧地做下去,怎麽看都非常沒前途啊。”李迅突然一本正經地向王佳琪詢問道。

被李迅一提醒,王佳琪才發現,失去了新手任務的壓迫後,似乎將麻辣燙攤子繼續開下去也不是這麽一回事兒。

以後她得專心應付係統發布的主線任務,肯定沒什麽時間繼續賣麻辣燙了,看來是時候將未來的發展考慮一下了。

☆、第4章 一魚六吃

回到家,王佳琪躺在床上想著今後該怎麽辦。

係統中的新手任務和培訓任務都已經被她完成,培訓任務說是可以免費培訓三個月,但是培訓的內容一點都不需要花三個月的時間。

係統果然無比陰險,一點都不給漏洞讓王佳琪刷經驗。

王佳琪打開了係統界麵,卻發現經驗條竟然向前推進了一點距離。

“係統,為什麽我的經驗條增長了啊?”王佳琪有點不敢相信係統會這麽好心送她經驗值。

“宿主今天用八品的菜譜完成了一道菜肴,鑒於完成度較高,菜肴品質接近八品,所以獎勵宿主十點經驗值。”

王佳琪有點納悶,這個係統屬於三棍子打不出一個屁的存在,非得王佳琪自己嚐試找出線索來,係統才慢悠悠地將規則告訴她。

王佳琪花了10點積分兌換的碎金飯是在係統麵板的商店界麵上降價買到的,女性對於打折或者降價的物品總是有種買買買的衝動,剛買完,王佳琪就有點後悔自己的不理性消費了。

一般來說,看菜譜原價就能差不多估算出菜譜的品級,但是降價買下來的菜譜看不出是有多少品的,所以王佳琪買下來後才覺得碎金飯的菜譜有些辣雞。

看來10點兌換一個碎金飯菜譜還真是物超所值啊。

王佳琪猜測自己做出的食物品級越接近菜譜品級,經驗就越高,另外王佳琪想到一張菜譜可說不定以重複刷經驗。

雖然王佳琪對係統的尿性不再抱有期待,但是人的僥幸心理是不能被磨滅的。

提高經驗值成為初級廚師的途徑算是找到了,以後隻要收集一定品級的菜譜就行了,剩下就隻需要考慮時間的問題了。

李迅今天跟她說的開店,算是給她找到了思路。

開麻辣燙攤終究不是長久之計,她必須在盡可能短的時間內找到適合開店的鋪子開店,找齊人馬之後就能將賣麻辣燙的事情交給其他人,自己隻需要專心應付係統主線任務。

想到這裏,王佳琪對未來發展差不多有了基本的計劃。

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第二天,王佳琪將菜譜所需的材料全都準備好,又做了次碎金飯,卻發現經驗條一點都沒漲。

果然,自己還是太年輕了。

收拾好廚具,王佳琪專門打了個電話通知三個勤工儉學的學生休一天假,之後就往幾家房地產中介跑,在房產經紀人的陪同下看了幾家門麵房都感覺有些不經如人意,不是價格偏高就是地方太遠。

網上聯係的門麵房租賃給出的條件都差不多,王佳琪不由有些失望,看來一天是找不到符合自己心儀的門麵房了。

離成為初級廚師的時間還有兩個多月,王佳琪心想大不了不擺攤也不開店了,專門在家研究菜譜得了。

下午四點,李迅突然打來的一個電話讓事情有了轉機。

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“迅哥兒,你可別為了找我做頓宵夜就騙我說有門麵房租賃消息啊。”王佳琪到了李迅家,有點懷疑地看著李迅。

“王佳琪,你竟然汙蔑我高尚的人格,聽說你在找鋪子,我特意找人給你打聽到現在有家門麵房正準備出租呢,要是你不信的話,那我隻能遺憾地表示你錯過了一個租到極品店麵的機會了。”李迅聽到王佳琪的質疑搖了搖頭。

“誒,別啊,李迅同誌,我表示堅定相信你的消息並保持一百年不動搖。”王佳琪眨了眨眼睛,似乎在表示自己很真誠一樣。

“哼,走著,哥現在就帶你去看看那家極品店鋪。”

王佳琪被李迅帶著來到他家小區門口。

“喂,迅哥兒,說好的極品門麵房呢,怎麽走到這兒就停了,你不是在跟我開玩笑吧。”王佳琪看著李迅,隻要他敢說是在開玩笑,下一秒王佳琪就要打死他。

“看這裏啊,眼前不就是麽,王佳琪同誌,你的眼神是有多差啊。”

王佳琪不理李迅那副顫抖吧,凡人的姿態,朝他指的方向看去,隻看到一家順明五金店。

此刻,這家五金店的卷簾門正關著,牆上的門麵出租的紙被風吹得快要掉下來。

王佳琪正準備按照紙上寫的電話聯係房東,就被李迅攔了下來。

“電話不用打了,我跟房東約好四點一刻見。”

說草曹操就到,一個中年人向他們走了過來。

“喲,小李啊,不好意思讓你們就等了。”說著中年人掏出了鑰匙將順明五金店的門一下打開。

“原來房東跟你早就認識啊?”王佳琪用手捅了捅李迅的水桶腰。

“嗨,你說老趙啊,以前在梁溪論壇的美食版塊認識的,後來發現我們兩個竟然住在一個小區。我聽說老趙的門麵房原來的租客回老家了,現在要重新招租,恰巧你又在找鋪麵,我想著肥水不流外人田,就聯係你了啊。”

王佳琪無奈地看李迅一臉求表揚,求點讚的樣子。

“機智帝啊,李迅同誌,來,給你戴朵小紅花。”

“去你丫的。”李迅憤憤不已,還想再說點什麽教育一下王佳琪,房東老趙就催他們趕緊進去看看鋪子怎麽樣。

“小姑娘,你就是王佳琪吧,我是這兒的房東趙福仁,跟小李在論壇認識的,你跟小李一樣叫我老趙就行了,我帶你看看這家鋪子吧。”老趙介紹了下自己。

“謝謝啊,老趙,你也叫我佳琪吧。”王佳琪現在也想看看這家鋪子裏麵的具體情況。

這家鋪子是個門麵房,一共有兩層樓,兩層樓加起來長不多有一百三十多平米。

一樓被分成兩間屋子,外頭的一間被當做店麵,裏頭的一間則是廚房,由於原先的租客搬走沒多久,老趙又來收拾過,所以顯得非常幹淨。

二樓有三個房間,一個庫房,一個衛生間,一個臥室,如果王佳琪租了老趙的鋪子,到時候招的員工可以包吃包住,還能看店。

王佳琪看到這兒已經非常滿意了,這家鋪子左邊是打印店,右邊是棋牌室,左右鄰居不是搞小吃店的,不用擔心同行相輕,最為重要的是這家鋪子離美食街不遠,周圍還有幾個小區,人流量肯定不差。

“看的怎麽樣,我的這間鋪子不錯吧。”老趙對自己的鋪子很自信,他認為周圍再沒有比他更好的鋪子在出租了。

“老趙,你的這家門麵房房租是多少啊。”雖然滿意,王佳琪還是得問一下租金。

“房租一年24萬,一年一交,既然你是小李介紹過來的,那想租的話,押金就不用交了。”

“怎麽可以呢,老趙你不用管我是誰介紹來的,押金該多少就交多少吧。”王佳琪對這間鋪子越看越滿意,租金也在她的承受範圍之內,她生怕這家鋪子被別人租走,立馬拍板決定就在這開店了。

“這麽說是決定開在這了,那我們定個時間簽一下合同吧。”

之後王佳琪就交了一萬的押金,跟老趙定好明天再來簽合同。

“誒,你們兩個談好了吧,我都快餓死了。”李迅就是個扛不住餓的人,看兩人談得差不多了就想去吃飯了。

“快五點了啊,小李你別嚷了,今天就帶你去一家館子嚐嚐鮮,佳琪也一起來啊。”老趙顯然經常跟李迅一起下館子,一有美食就立馬招呼李迅一起去品嚐。

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老趙開車帶李迅、王佳琪到了城西的一個小弄堂附近,三人進弄堂走了一百多米就看到家小飯館,上麵的招牌寫著“富海漁莊”四個字。

走進飯館,王佳琪發現竟然還有裏麵所有桌麵都坐滿了人,氣氛很是熱鬧。

老趙熟練地跟服務員打了招呼,帶著王佳琪他們上了二樓。

老趙事先已經訂好了一桌全魚宴,等了二十分鍾,菜就基本上齊了。

“涼拌魚皮、炸魚鱗、煎魚籽、鳳梨咕咾魚、剁椒魚頭、番茄魚骨湯,這是一魚六吃吧。”李迅有些驚訝,聽說過三吃、四吃的,沒想到還有六吃。

“別光看著啊,你們兩個吃吃看味道怎麽樣啊。”老趙招呼兩人下筷。

對比李迅的驚訝,王佳琪反倒沒有任何感覺,因為她在係統的商店中看到過一魚六吃的菜譜,需要一千多積分才能兌換到,就算將菜譜拆開來,一道炸魚鱗都需要一百一十點積分,王佳琪全部的積分加起來都不夠兌換這道菜譜。

現在有機會品嚐一魚六吃,王佳琪有些好奇這些菜肴的品級,就用係統鑒定了一下,發現全是三品的菜,這得是高級廚師才能做出來,高級廚師對於王佳琪而言還是太過遙遠了。

王佳琪有些胡思亂想,回過神來卻發現李迅運筷如飛,也不甘示弱,立馬夾了道剁椒魚頭,嚐到嘴裏發現這辣味散布在舌頭上,辣得恰到好處,滿足了江南人對辣味的接受程度。

不愧是三品的菜肴,辣得跟係統提供的辣椒醬也差不多,甚至有些超過。魚肉的鮮,剁椒的紅,簡直是味覺與視覺的雙重享受。

王佳琪又嚐了口涼拌魚皮,吃到嘴中爽滑無比,緩解了剛才剁椒的衝擊,讓口腔剩下一股香油的味道,連點綴魚皮的黃瓜絲都好吃到爆。

王佳琪一直不是很喜歡吃魚籽,但是今天的這道煎魚籽改變了她的想法。

煎魚籽有些像香椿煎蛋,但不像香椿煎蛋那麽香,吃起來雞蛋味占的比重更大,夾起金黃的一塊,放入口中慢慢咀嚼可以感到細細的顆粒感,完全沒有單吃魚籽的那種吃沙子的感覺。

炸魚鱗的酥脆,鳳梨咕咾魚的酸甜酥嫰,番茄魚骨湯酸辣鮮香,更是帶給王佳琪極高的味覺享受。

李迅學著老趙將剁椒魚頭的湯汁拌在麵裏,吃完後更是讚個不停,誇老趙這一魚六吃推薦得好。

“怎麽樣,老趙,我這全魚宴怎麽樣?”說話的人聲音洪亮,朝老趙笑問道。

“今天你親自下廚的?”老趙雖然這麽文,但是對於誰下廚的一點都不吃驚。

“嗨,你來我肯定親自下廚啊。”

原來王佳琪他們今天吃的全魚宴是富海漁莊的老板張四海親自下廚的,難怪菜肴品級這麽高。

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